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食米教育成果发表超欢乐 YOYO哥哥姐姐带动唱

时间:2020-04-14 编辑:

食米教育成果发表超欢乐 YOYO哥哥姐姐带动唱▲食米教育成果发表超欢乐。(图/公关提供)

农粮署为推动米食教育,推广食米文化,深耕学童对食米营养、食品安全及在地生产在地消费之正确认识,并促进饮食文化传承,养成以米饭为主的膳食习惯于台北市儿童新乐园办理「2016台湾乐米秀全国食米教育成果发表会」,除邀请「台湾乐米秀」影片徵集活动参赛队伍表演,并表扬本年「食米学园」计画评鉴绩优前5名学校,现场透过活动代言人YOYO哥哥姐姐进行「台湾米123」带动唱及米穀粉料理教学,同时展示影片徵集得奖影片及「食米学园」绩优学校成果,现场提供食米教育亲子体验互动摊位,展现米食教育向下扎根的成果,也让都会区的大朋友、小朋友共同体验米食文化的意涵,轻鬆享受「米乐时光」,并由生活中实践爱米食、吃米食的行动。

农粮署首次办理「TAIWAN LOVE ME SHOW台湾乐米秀」创意影片徵集活动,以「台湾米123」创意歌舞同步于全台65所以上「食米学园」校园进行巡迴教学,透过「台湾米123」创意影片徵集活动传达爱吃台湾米及米食好健康的认知,将近50组报名发挥创意录製以「台湾米123」为主题之舞蹈影片参加活动,参赛队伍影片活泼又富创意,现场除邀请2组参赛队伍表演,活动代言人YOYO哥哥姐姐及YOYO MAN并与现场大、小朋友一起唱跳「台湾米123」同乐。 

本次食米教育成果发表会特别邀请美食料理家陈韵如与YOYO哥哥姐姐进行米穀粉料理教学及介绍,现场同时设有食米教育体验式免费互动摊位,由各摊位老师带领小朋友与家长一起体验手做米食料理及点心,如爆米香DIY,体验将麦芽糖与爆米香混匀、製作、装袋并品嚐过程;创意米食台式叉烧米河粉,河粉皮以在来米粉製作而成,叉烧肉搭配淋上独特酱料,完成简易米食料理,其余还有体验巧手捏捏三色饭糰DIY、手做麻糬DIY等多样米食点心互动摊位,让大家更进一步体验属于在地的食米文化特色。

随着食品安全、气候变迁影响粮食供给等议题逐渐受到重视,响应在地生产在地消费,选购国产农产品,不但可以食在地、享当季,更是支持国内农业最简单、直接的方式,农粮署也将持续与各级政府、机关、学校及农会等单位合作,共同推动米食教育,也吁请大家多多选购台湾米及国产农产品,一起帮台湾农业加油打气。

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